Что посеешь? Как выбирать семена

«Какие семена не подведут на этот раз?» – волнуются садоводы. Каждый сезон – как лотерея. То в одном пакетике винегрет из разных сортов, то больше половины семян не всходят… Сорта, пригодные для выращивания на Урале, вам посоветует грамотный агроном. Но многое можно узнать и самостоятельно.

Какие семена вам нужны?

Сужаем круг поисков

Своевременность. Сейчас не стоит покупать луковичные и клубнелуковичные культуры, их время придет в августе-сентябре, прямо перед осенней посадкой. Семена двулетних цветов тоже лучше покупать осенью. Семена овощных растений можно покупать круглый год (обращая внимание на срок годности), семена однолетних цветов – с февраля по май.

Инвентаризация. Посмотрите, какие семена у вас остались с прошлого года и позволяет ли срок годности надеяться, что они взойдут. Обратите внимание, правильно ли вы хранили пакетики.

Виш-лист. Решите, что именно хотите сеять в этом сезоне. 80-90% семян – старые проверенные сорта, остальные 10-20% – виды, сорта и производители, о которых еще не составлено собственное мнение.
Хорошо, если для каждого вида вы напишете список из трех-четырех сортов: раннего срока созревания, среднего и позднего. Таким образом, за короткое лето вы получите хороший урожай. Семена цветов тоже подбирайте по времени цветения, чтобы клумбы дольше выглядели нарядными.
Неприхотливость растений – еще один критерий отбора сортов. Полезно обращать внимание на холодостойкость (способность выносить низкие температуры от +1 до +10 градусов), устойчивость сорта к резким перепадам температур при повышенной влажности воздуха, характерным для Урала, болезням и вредителям.

Знакомимся с Госреестром

Вам не пытались продать крупноплодную землянику «Гигантелла»? А земляничный шпинат-малину или малинное дерево? Этих сортов не существует.

Название сорта можно проверить на сайте Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Эта комиссия ежегодно дополняет и переиздает Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. В него включены сорта и гибриды, которые два-три года испытывались учеными в разных регионах. Еще ни один генетически модифицированный сорт не попал в Госреестр.

Если вы видите на пакете с семенами название, которое есть в Госреестре, значит, покупайте смело. Здесь же можно узнать, какие сорта подходят именно для уральского региона: у них в графе «Регион допуска» стоит цифра 9, а для сортов овощей защищенного грунта – III световая зона.

Бывает, что сорт когда-то присутствовал в списках Госреестра, а в новой редакции исчез. Причина чаще всего в финансах. Автор сорта (оригинатор) обязан платить взносы за то, чтобы название его детища оставалось в реестре. Не все селекционные станции готовы на эти траты. К сожалению, мошенники пользуются этим аргументом, когда хотят продать семена несуществующих сортов.

Изучаем упаковку

Пакетик, в котором лежат семена, должен быть целым, из плотной бумаги, без растекшихся пятен. В однослойной упаковке товар хранится год, в фольгированных пакетиках и капсулах – дольше. Какая информация есть на «правильной» упаковке?

• Название растения — культуры и сорта — на русском и латинском языках, как указано в Госреестре
• Фото растения и краткое описание. Хорошо, если написаны правила посадки и агротехника. Надписи и изображения должны быть четкими и хорошо читаться
• Название фирмы-производителя, логотип компании, ее контактные данные: юридический адрес, электронный адрес, номера телефонов
• Масса семян или их количество в штуках
• Номер партии семян. На каждую партию выдается свидетельство о посевных качествах семян
• ТУ, ГОСТ, ОСТ. Аббревиатуры указывают, что учтены техусловия, стандарты всхожести и сортовые качества

Как определить, хватит ли вам одного пакетика семян, если на нем указан только их вес? Семена условно делятся на 5 групп по размеру. В пример приведем однолетние и двухлетние цветочные культуры:

• 1 группа, самые мелкие семена. В 1 г более 15 000 шт. (орхидеи)
• 2 группа, мелкие семена. В 1 г не более 10 000 шт. (сельдерей, тимьян)
• 3 группа, средние семена. В 1 г от 500 до 1 000 шт. (алиссум, левкой)
• 4 группа, семена больше среднего. В 1 г от 100 до 500 шт. (цинния, бальзамин)
• 5 группа, крупные семена. В 1 г не более 35 шт. (настурция, душистый горошек, клещевина).

Кстати, о многолетних цветах. Если они выращены из семени, то цвести начинают лишь через два, три, а то и пять лет. Однако есть экспресс-сорта, которые цветут уже на первый год, пометка об этом должны быть на упаковке.

Помним народную мудрость

Один из секретов мы уже раскрыли – покупайте знакомые и незнакомые сорта в соотношении 5:1.
Еще один способ уменьшить риск наткнуться на некачественные семена – покупать их у разных производителей. Например, замечено, что у крупных компаний чаще встречается пересортица в пакетах с семенами.

Лучше не покупать семена на стихийных рынках, в специальных магазинах гораздо надежнее. Еще интереснее покупать семена на сельскохозяйственных выставках – там и с опытными людьми можно поговорить, про каждый сорт выспросить. Правда, ценники на период выставок обычно выше.

Осторожнее с импортными семенами, далеко не все из них внесены в Госреестр и рекомендованы для нашего региона.

Любовь Анатольевна Ладейщикова, кандидат сельскохозяйственных наук, +7 (922) 166-96-84:

〈〈 Чтобы узнать срок годности семян, прибавьте два года к дате фасовки, указанной на пакете. Некоторые не боятся покупать просроченные семена. Во-первых, они дешевле, во-вторых, зачастую их можно «пробудить» с помощью стимуляторов. В-третьих, понятие «срок годности» вообще плохо подходит к живому материалу. Семена способны сохранить жизнеспособность на долгие годы, это зависит от свойств культуры, от условий сбора и хранения семян. Например, семена капусты сохраняют всхожесть до пяти лет, тыквенные – до десяти, а семена растений семейства сельдерейных – до 12. Поэтому я советую особенно внимательно смотреть даже не на срок годности, а на свойства сорта. Он должен быть адаптирован к почвенно-климатическим условиям вашего региона. Еще лучше, если семена были выращены местным производителем.  〉〉

_______________________________________

В основе этой публикации — статья журнала «Шпаргалка для родителей«, где наш ведущий специалист Любовь Ладейщикова выступила в качестве эксперта.